河北省农林科学院生物技术与食品科学研究所开展科普研学活动

　　2025 年 8 月 28 日，在河北省科协的悉心指导下，河北省农林科学院生物技术与食品科学研究所携手石家庄市西雅小学、石家庄市鹿泉区上庄镇南庄小学以及石家庄市名优企业品牌保护促进协会，于河北省农产品质量安全科普基地、农产品质量安全与营养健康科普教育基地成功举办了 “科技创造生活 科普成就未来” 科普研学活动。此次活动创新采用线上线下相结合的形式，成功吸引了青少年、家长、大学生、科技志愿者等共计 300 余人热情参与 。

　　活动伊始，生物技术与食品科学科普团队负责人详细地为大家介绍了科普基地的情况，并对农业科普活动内容进行了说明。在种质资源墙前，农作物、中草药、蔬菜、水果、豆类等各类种子整齐陈列，仿佛一部部浓缩的生命史书，向众人诉说着农业生物多样性的奥秘，让参观者们深切感受到种子所蕴含的无限可能 。紧接着，大家移步至农产品安全、食品安全、转基因知识等相关展板区域，这些展板以丰富详实的图文资料，深入浅出地普及着大众关心的农产品质量安全知识;同时，现场还播放了科普基地宣传片，以及科普微视频《多姿多彩的玉米》、科普动画《隐形的杀手 —— 玉米赤霉烯酮》，生动形象的视频画面，进一步加深了大家对农产品科学知识的理解 。

　　来到中草药展区，常见药用植物及其功效以实物结合图文的形式精彩呈现。在这里，古老的中医药智慧与现代科学研究成果碰撞出奇妙火花，青少年们穿梭其中，认真聆听讲解，不时提出疑问，对传统中医药文化的博大精深有了更为直观的认识 。农产品质量安全实验室主任钱训为大家带来了一场别开生面的 “实验室的‘火眼金睛’” 科普宣传报告，报告中生动解读了实验室检测技术在保障农产品质量安全方面发挥的关键作用。随后，同学们走进实验室，亲眼观摩高效液相色谱、分子检测等先进技术设备如何精准识别农药残留、重金属污染等有害物质，切实理解了农产品从田间到餐桌这一全链条质量安全管控的重要性与科学性 。

　　科普讲座环节同样精彩纷呈。赵璞通过多媒体科普讲座《玉米的简史 —— 从杂草到主粮》，运用丰富的史料和生动的讲述，为大家还原了玉米历经数千年，从美洲大陆的一种杂草逐步演变成为全球三大主粮之一的传奇历程，让大家对日常熟悉的玉米有了全新认知 。朱金永则以自身经历为切入点，为大家带来了一堂感人至深的思政课，他讲述了自己从一名军人转业成为科技工作者的奋斗故事，其间所传递出的 “艰苦奋斗、勇于创新” 的科学家精神，深深打动了在场的每一位听众，激发了青少年们的爱国情怀与投身科学事业的热情 。许大金在 “神奇的种子” 讲座中，凭借专业且通俗易懂的讲解，向大家介绍了种子的结构、萌发机制以及背后隐藏的遗传奥秘，同学们纷纷被微观世界里种子的奇妙生命旅程所吸引，踊跃提问，现场气氛热烈 。

　　此次科普研学活动，为青少年们搭建了一座亲近科学、了解农业的桥梁，让他们在观察、学习与实践中，亲身感受到农业科技的魅力与力量，在心中播下了热爱科学、探索未知的种子。未来，河北省农林科学院生物技术与食品科学研究所还将继续发挥自身优势，开展形式多样的科普活动，为提升全民科学素质贡献力量 。