火力不足?卡萨帝推出增氧猛火灶:做饭快25%

2023-02-20 15:25:16 来源:中金在线
        【每日科技网】

    为什么食材、配料都一样,炒出来的菜却总不如饭店好吃?其实关键在于火候。饭店使用的大火力在保证菜肴爽脆口感的同时,还能锁住营养,色香味俱全,而家里灶具火力往往不给力,炒制时间久,炒出菜的成色自然不能让人满意。

    在家里怎样才能做出饭店的口味?近期,卡萨帝发布了「钢琴家」套系厨房,其中,卡萨帝「钢琴家」燃气灶,在业内首创三维增氧好火候,相较市面上其他燃气灶,大火力更猛,能够充分满足用户对于爆炒的需求;另外五重安全防护,保障了用户的健康生活体验。

    三维立体增氧燃烧技术,大火更猛爆炒生香

    在家炒菜时,常常会遇到这样的问题,打火打不着,打着了火力也不够旺,炒菜不容易熟,明明是想要爆炒,最终却成了“炖菜”,不管是营养价值还是口感都大打折扣。尤其是家里来了客人,起码要准备七八个菜,这时灶具火力不给力就成了大麻烦,用时久不说,口味也不理想,令人不够尽兴。

    卡萨帝厨房在解决火力不旺的难题上有了新突破。卡萨帝「钢琴家」燃气灶运用了三维增氧技术,能达到5.1KW的大火力,实现蔬菜快速断生,有效锁住营养和水分;加上178个直喷火孔,使大火更猛,蒸煮煎炒的效率比普通灶具快25%。一则测评视频显示,同样将2L自来水烧至沸腾,普通灶具用时7分37秒,卡萨帝仅为6分36秒。在炒菜表现上,卡萨帝「钢琴家」燃气灶10秒即能完成一道爆炒西芹,15秒就能完成一道爆炒腰花,家里客人再多,也能在短时间端上一桌活色生香的菜肴。

    五重安全防护屏障,打造智慧健康厨房场景

    用户日常使用灶具的过程中常常会存在一些安全隐患。有的时候,灶具性能不佳,意外熄火,会造成燃气泄露;另外灶具使用时间久了,也难免会发生漏气情况;而小朋友跑到厨房玩耍,不小心触碰到开关按钮,也容易造成安全事故的发生。这些情况都给用户健康生活带来了风险。

    卡萨帝「钢琴家」燃气灶在解决安全问题时设置了五重安全防护屏障。当火焰意外熄灭时,意外熄火保护就会开启,自动切断燃气供应,避免燃气泄漏;五道气密性保护在燃气灶出厂前经过层层气密性检测,能够充分避免意外燃气泄漏;安全童锁设计能够有效防止孩子玩耍时不小心触碰造成的危险;五种防爆保护和气电分离设计能够延长灶具使用寿命,使灶具经久耐用,避免灶具老化产生的各种隐患,保证了用户的使用安全。

    另外,卡萨帝「钢琴家」燃气灶还能与油烟机实现烟灶联动,智慧互联。打开灶具,烟机会同步自动开启;关闭灶具,烟机在吸净油烟后自动关闭,用户轻松省力,畅享智慧厨房生活场景。

    研发一项科技带来的是体验的升级,升级场景带来的是整体厨房生态的改变。卡萨帝厨房联合千余家生态资源方,为用户提供“吃、买、存、做、洗、改”的全流程解决方案。从高端厨电换道高端厨房场景,卡萨帝厨房场景摒弃传统硬件带来增长的方式,以场景入手,为用户带来更智能、便捷的高端厨房体验,为自身拓展了更多增长空间。未来,这种模式趋势化将更加明显,为行业转型升级指明方向。

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