老板电器 2025 半年报：从厨电专家到烹饪伙伴，以专业烹饪开启增长新征程

　　2025 年上半年，在家电行业面临周期调整的背景下，老板电器坚守战略定力，稳步推进从 “厨电专家” 向 “烹饪伙伴” 的角色转型。通过聚焦长期能力建设与生态布局，公司实现了可持续的高质量发展，展现出强大的企业韧性与发展潜力。

　　8 月 27 日，老板电器发布了 2025 年半年报。报告显示，上半年公司实现营业收入 46.08 亿元，归母净利润 7.12 亿元，经营性现金流 5.11 亿元。其中，第二季度营收与净利润同比分别增长 1.57%、2.96%，核心财务指标保持稳健，彰显出其强劲的经营韧性。此外，公司还宣布中期分红方案为每 10 股派发现金 5 元，合计派发现金 4.72 亿元，以实际行动持续回馈股东。

　　专业化深耕，借 AI + 烹饪引领高增长赛道

　　从 “厨电专家” 到 “烹饪伙伴” 的转变过程中，老板电器始终将科技创新与技术沉淀视为发展的核心驱动力。截至 2025 年上半年，老板电器累计获得专利数量达 6325 件，同比增长 27.2%，其中发明专利同比大幅增长 130.7%，近五年的专利复合增长率接近 50%。同时，公司积极参与行业标准建设，共参与各类标准制修订 161 项，主导其中 45 项，在行业技术领域拥有强大的话语权。

　　这些技术优势充分体现在 AI 烹饪大模型的研发与应用上。目前，老板电器自研的 AI 烹饪大模型 “食神” 用户数量已突破 540 万。其新增的 AI 舌诊、热量识别及 “食神日报” 等功能，极大地增强了用户黏性，为用户带来了更智能、更便捷的烹饪体验。为进一步深化 AI 商业化落地，拓展技术边界，公司于今年 7 月成立了杭州人工智能研究院。该研究院聚焦数字厨电核心技术研发，重点布局机器视觉与运动控制、语音交互与物联网等领域，实现了硬件研究院与软件研究院的双院协同发展，为公司在 AI + 烹饪领域的持续创新提供了坚实支撑。

　　生态布局深化，多渠道协同激发增长新动能

　　凭借深厚的技术创新积累，老板电器在多品类市场中均保持领先地位。根据奥维数据，油烟机、燃气灶线下(老板 + 名气)销售额占比分别达到 31.28%、31.46%，线上(老板 + 名气)销售额占比分别为 21.65%、17.96%，均位居行业第一。嵌入式蒸烤一体机、集成灶线下销售额占比分别为 27.8%、38.2%，同样领跑行业;洗碗机成为中国品牌线下销量与销售额的 “双料冠军”。此外，数字厨电品类表现突出，销量同比增长 56.26%，销售额增长 39.81%，成为公司新的战略增长引擎。

　　与此同时，旗下名气品牌在 K 型向下市场中加速渗透。线上烟灶套装首次跻身行业 TOP8.爆款产品小黑翼 Pro A586 在 1.5 - 2K 价格段线上销量排名第一。名气品牌线上总零售量同比增长 38.4%，零售额增长 19.1%，市场份额不断扩大。

　　在巩固核心品类及渠道市场领导地位的基础上，老板电器积极拓展海外和商厨等战略板块，为企业发展注入新的增长动力。商用厨电业务成绩斐然，2025 年上半年，签约额、开票额、回款额分别实现 37%、50%、45% 的环比增长，新客户数增长 70%，单体项目平均金额提升 22%，实现了规模与质量的双重提升。嵊州商用智能制造基地的投产，进一步提升了公司的交付保障能力。此外，公司与百度、宏达、华立等企业合作，打通了 “产品创新 — 渠道协同 — 服务交付” 全链路，推动商用厨电业务不断发展。

　　海外市场拓展也在加速推进。今年 5 月，老板电器召开首届海外事业合伙人大会，开创了以 “合伙人制度” 为基础的全新出海模式，建立了风险共担、成果共享的合作闭环。同时，公司成立印尼子公司，致力于打造东南亚本土化运营标杆，为海外市场拓展奠定了坚实基础。

　　以烹饪为桥梁，传递企业社会价值

　　在行业中持续领跑的同时，老板电器积极将商业成果转化为社会价值，致力于烹饪文化的传承与传播。公司通过设立烹饪人文研究院、打造烹饪文化地标、策划烹饪活动以及推动食育普及等一系列举措，构建了贯通学术、产业、教育及大众传播的社会价值实践体系。

　　2025 年 4 月，老板电器成立烹饪人文研究院，以 “设定烹饪人文议题、探索烹饪未来形态、重塑烹饪意义认知” 为使命，联合刘擎、李筠、施展等知名学者定期举办学术会议，全力打造全球烹饪人文研究高地。

　　此外，老板电器的全球烹饪艺术中心采用 “工业 + 文旅” 融合模式，吸引了众多国内外游客前来参观交流。美国高校青年团、比利时代表团等先后到访，在这里深度感受中国烹饪文化的魅力。该中心年接待游客超过 10 万人次，已成为浙江省文旅标杆项目，被誉为 “烹饪文化之旅” 的打卡胜地，并获评 “2024 浙江十大好玩的工厂”，有效推动了文旅产业升级，增强了品牌的社会认同感。

　　为了将鲜活的烹饪态度传递给年轻人，老板电器于今年 8 月携手小红书开启 “寻鲜记 —— 为鲜活出发”IP 活动。活动以山海寻鲜的沉浸式体验为载体，结合小红书平台 Z 世代用户特点，深度解读地域风物背后的人文故事与生活哲学。活动首站落地福建漳州东山岛，结合开渔季展开，话题上线一周便获得全网 8000 万曝光量，用户 UGC 内容突破 10000 篇，助力老板品牌在蒸烤品类中的搜索量跃居第一。

　　在烹饪文化传承方面，老板电器连续 9 年开展食育教育，已构建起完善的食育实践体系。目前，公司在浙江省建成 26 个食育实践基地，累计覆盖 20 余万中小学生。未来 5 年，企业计划在全国范围内建设超过 500 所食育基地，将烹饪文化转化为可感知、可实践的教育内容，让孩子们在烹饪体验中了解中国烹饪文化与饮食礼仪。同期发布的食育创新成果《浙味童年》已走进校园，成为常态化课程。

　　运营与组织升级，为战略实施构建坚实支撑

　　任何战略的顺利实施，都离不开企业内部能力的整合与提升。老板电器以构建 “以用户为中心的产品端到端经营体系” 为核心目标，全面推动企业进入高效协同与精益增长的新阶段。

　　围绕产品线改革，公司以 IPD3.0 为引领，搭建起企业体系化作战能力。通过设立变革项目组，完善流程、组织与 IT 系统，打通了 “需求识别 — 产品定义 — 项目管理 — 上市执行 — 反馈迭代” 全链条，并重组关键职能。企业组织形式从职能型向流程型转变，确立了 “以产品线为经营单元、以项目为载体” 的责任体系，显著提升了企业的响应速度、协同能力与经营聚焦度。

　　在用户运营方面，公司通过 CDP 系统打通全域数据，实现了数据的互联互通与实时洞察，决策效率提升 40%。AII - IN - ONE 小程序整合了用户触点，上线后累计注册用户达 481 万，平均日活 2.4 万，平均月活 37 万，成为公司深度链接用户的重要平台。依托 CDP 数据系统与小程序平台的大数据画像，公司实现了更精准的品牌广告投放，活动 ROI 提升 30%。

　　回顾 2025 年上半年，老板电器凭借扎实的内功修炼，赢得了社会的高度认可。上半年，老板集团获评 “全国文明单位”，老板电器斩获虎啸奖 “年度品牌数字大奖”，旗舰吸油烟机再获中国外观设计金奖。展望未来，老板电器将继续坚持长期主义与用户价值导向，沿着 “科技 + 人文” 的发展路径，不断深耕，致力于成为用户可信赖的 “烹饪伙伴”，为行业提供可持续、可借鉴的高质量发展范例。